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~ Les Conserves de canard

  150g 300g
Foie gras entier de canard    
Foie gras à la vanille    
Galantine de canard (50% de foie gras)

 

 

Rillettes au foie de canard (30% de foie gras)

   
Rillettes de canard    
Rillettes de canard au combava    
Terrine de foies de volailles    
Terrine de canard au gros piment    
Rougail graton de canard (90g)    
Gésiers de canard confits (145g)    
Cuisses de canard confites    
Magret de canard confit (les 2)    
Cassoulet (2 per. / 1Kg)    
Canard fumé aux lentilles de CILAOS (2 à 3 pers.)    

 

~ Le Canard Frais

 

                                                                    * Vidé et prêt à cuire :                           * Vivant :

  • Canard (mulard) Sur commande                 € / pièce                                  € / pièce
  • Canard fumé (entier) Sur commande         € / pièce
  • Oie Sur commande                                     € / pièce                                    € / pièce


  • Foie gras de canard mi-cuit (sous vide)                               € / Kg
  • Magret de canard fumé (entier, sous vide)                          € / Kg
  • Magret de canard frais (sous vide)                                      € / Kg
  • Foie gras de canard frais (sous vide)                                 € / Kg

 

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